Communiqué de presse Montpellier, 05/01/2025
Dimanche 12 janvier la truffe sera fêtée à Saint Géniès des Mourgues, commune de la Métropole à une quinzaine de kilomètres de Montpellier.
L’Office de Tourisme vous propose une visite guidée à l’occasion de la fête de la truffe.
Amoureux de belles pierres, gourmet assumé ou amateur de fête et de traditions, découvrez le village de Saint-Géniès-des-Mourgues. Suivez notre guide pour une découverte du patrimoine du village et de son abbaye.
Le calcaire qui permet aux truffes de s’épanouir servit jadis à édifier son abbaye dont église paroissiale garde le souvenir. Goûtez au calme de ses allées, au charme des maisons de pierre dont la plupart des façades ont été restaurées.
Inscriptions et renseignements :
Possibilité de réserver sur place, le jour J sur le stand « Office de Tourisme » 10 minutes avant le 1er départ devant la Mairie place de l’Abbaye – départ 14H00 à 15h et 15h30 à 16h30
L’incontournable « Fête de la Truffe » de Saint-Geniès-des-Mourgues, marque l’ouverture des fêtes de terroir.
Cet événement organisé avec le concours du Syndicat des Producteurs de Truffes de l’Hérault, sera l’occasion d’échanger avec les trufficulteurs et de profiter de leur savoir-faire séculaire. Venez donc déguster et découvrir les qualités du « diamant noir » dans une ambiance de convivialité lors de cette journée rythmée par de nombreuses animations et démonstrations.
- Tarifs :
- Plein : 8€ / Réduit : 6€ (chômeurs, étudiants,+ de 65 ans, 12-17 ans, détenteurs d’une carte d’invalidité ou du pass métropole) / 6-11 ans : 3€ Gratuit pour les -6 ans, les guides-conférenciers munis d’une carte et les détenteurs de la CityCard
PROGRAMME :
- Dès 7h30 : contrôle de la qualité sur les truffes mises en vente
- 8h30 : Ouverture du marché
- 10h : Démonstrations de cavage avec le cochon « Babar »
- Atelier découverte des truffes de l’Hérault et démonstration de beurre truffé
- Animé par Claire Martin de Foresta et organisé par le Syndicat des producteurs de truffes de l’Hérault dans la salle du Conseil de la mairie
- 11h : Inauguration
- 11h30 – 14h – 15h – 16h : Démonstrations de cavage*avec le cochon « Babar »
2 Départs à 14h00 et 15h30 Visite de St Geniès des Mourgues –
►TOUTE LA JOURNÉE :
Achetez vos truffes dès la sonnerie des cloches de l’église à 8h30.
Faites évaluer la qualité de vos truffes sur le stand du Syndicat des Producteurs de Truffes de l’Hérault.
Visitez la crèche provençale animée, installée dans l’église médiévale.
Profitez des produits locaux proposés par les nombreux exposants
Gagnez des lots en répondant aux questions de l’animateur micro.
Plus d’information : www.montpellier-tourisme.fr 04.67.60.60.60
